El Apple Day en Colombia: cinco variedades de manzanas procedentes de huertos europeos

BOGOTá, COLOMBIA, October 22, 2026 /EINPresswire.com/ -- Bogotá, 21 de octubre de 2026 – Las manzanas disponibles en el mercado colombiano proceden de diversas partes del mundo, incluida la Unión Europea. Crujientes o más blandas, dulces o con un sabor ácido más marcado: las manzanas no solo se diferencian por su aspecto. La variedad también puede influir en la forma de utilizarlas en la cocina. El Apple Day, que se celebra hoy, es una buena ocasión para conocer más de cerca esta diversidad y descubrir las variedades de manzanas que se cultivan en los huertos europeos.

Desde la dulce Gala hasta la ligeramente ácida Idared

Según las previsiones de la World Apple and Pear Association (WAPA), presentadas durante Prognosfruit 2026, la producción de manzanas en los principales países productores de la Unión Europea alcanzará en 2026 alrededor de 9,5 millones de toneladas.

Detrás de estas cifras se esconde una gran variedad de variedades. En los huertos europeos se cultivan, entre otras, las variedades Gala, Golden Delicious, Red Delicious, Red Jonaprince e Idared. Son precisamente estas cinco variedades las que se promocionan en Colombia en el marco de la campaña informativa y promocional «¡Celebremos el día de la manzana! Descubre las manzanas de alta calidad de la UE», cofinanciada por la Unión Europea. Según datos de la WAPA, entre ellas, la variedad con mayor volumen de producción en la UE es la Golden Delicious — 1,8 millones de toneladas aprox.—, seguida de la Gala — 1,4 millones de toneladas aprox.

Gala es crujiente y jugosa, con delicadas notas de miel, por lo que resulta ideal, entre otras cosas, como tentempié fresco y en postres. Golden Delicious destaca por su suave dulzor y su delicado aroma, y también se puede utilizar en repostería o en ensaladas. Red Delicious tiene una piel de un característico color rojo oscuro y un sabor dulce, mientras que Red Jonaprince combina el dulzor con la acidez y se utiliza tanto en platos dulces como salados. La Idared, por su parte, es crujiente, jugosa y ligeramente ácida; es ideal, entre otras cosas, para hornear y preparar conservas.

Manzanas europeas en Colombia

Las manzanas se encuentran entre las frutas más importantes que se importan a Colombia. Según los datos de Freshfel Europe, en 2025 Colombia importó unas 116,8 mil toneladas de manzanas frescas. Según los datos de la Comisión Europea, ese mismo año las exportaciones de manzanas de la Unión Europea a Colombia ascendieron a unas 23,2 mil toneladas, lo que supuso cerca del 20 % del total de las importaciones de esta fruta en el país. En el primer semestre de 2026, las exportaciones de manzanas de la Unión Europea a Colombia ascendieron a unas 7,7 mil toneladas, lo que supone un aumento de aproximadamente el 75% con respecto al mismo periodo de 2025.

Las manzanas que llegan al mercado colombiano procedentes de la Unión Europea se producen de conformidad con la normativa común de la Unión, que abarca las distintas fases de la producción y la comercialización de los alimentos. Un elemento de este sistema es la trazabilidad, que permite seguir el recorrido del producto a lo largo de la cadena alimentaria.

El Apple Day es una buena ocasión para apreciar las manzanas no solo como una de las frutas más populares, sino también para apreciar la diversidad de sus variedades y usos. Las variedades Gala, Golden Delicious, Red Delicious, Red Jonaprince e Idared demuestran la gran variedad de sabores y posibilidades que se esconden bajo el nombre común de «manzana».

Más información sobre la campaña: www.euapples.eu/es
Contacto para los medios: proffice@euapples.eu

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